メロパ~♪

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2011年8月

バーニャカウダー

バーニャカウダーもよく作ります。

1年半前に素敵なお店で食べて以来美味しさに感激しよくお家でも作るようになりました。

Ba

好きすぎてバーニャカウダー専用のポットまで買いました。

バーニャカウダーソースは温めながら食べた方が美味しいのです。

ソースはにんにくを牛乳で煮たりと面倒なやり方はせず

卵焼き専用のフラパンに

オリーブオイルを入れ摩り下ろしたにんにくとアンチョビを炒めて

その中に牛乳を少し投入し美味しそうに煮詰まったら

バーニャカウダー専用ポットに移すという手抜き方法です。

これでも充分美味しいバーニャカウダーソースが出来ます。

一度もっと簡単に作れないかと全部の材料をミキサーにかけたものを温めて食べたら

美味しくないバーニャカウダーソースが出来たのでこれは2度とやりません(笑)

韓国冷麺

我が家の食卓に登場回数の多いメニューは

☆麻婆豆腐

☆バーニャカウダー

☆韓国冷麺

の3つだ。

特に韓国冷麺のこの夏の登場回数かなり多し!!

いろんなメーカーのものを食べ比べてますが私好みの麺とだしの

パーフェクトのものには残念ながらまだ出会えてません。

~購入した韓国冷麺ランキング~

1位

Tu

Tu2

麺 ★★★★☆

だし★★★★★

ネット通販で購入!!だしがかなり美味かった。

麺がもうちょっとだけ細ければ最高だったな。

2位

Re3

麺 ★★★★★

だし★★★☆☆

麺は私好みで最高なのにだしがイマイチだった。

3位

Re1

麺 ★★☆☆☆

だし★★★☆☆

麺が太過ぎ!!

4位

Re2

麺 ★★☆☆☆

だし★★☆☆☆

う~ん。

とこんな感じです。

ちなみに盛り付けは・・・

Re

鶏ささみ・きゅうりの千切り・オクラ・キムチ・茹で卵・糸切り唐辛子

などを入れとります。

韓流♪

K-POPが最近大好きで

曲はこの方たちのが一番好き!!

Syo_2

少女時代♪

アルバム購入するくらい好き!!

でもビジュアルはKARAの方が好き(笑)

最近AFTERSCHOOLも気になる。

今嵌ってる韓流ドラマは「イタズラなKiss」

原作は日本の漫画家の多田かおるさんで

ツンデレな彼に片思いな可愛い子ちゃんの物語。

彼のツンデレっぷりがややムカつくけど健気に

思い続ける可愛い子ちゃんがめっちゃ可愛いのだ。

旦那っちと二人でかなり嵌ってます

最近買ったCDたち♪

Be

ベッキー♪#と握手する為に各イベント会場で予約して(送料も払って)送られてきまし

た!!

「風のしらべ」

GReeeeN作曲歌詞ベッキー♪#でめっちゃいい曲です。

通常版2枚あるので欲しい方は無料で差し上げます(笑)

連絡くだされ(※私のメアド知ってる方に限る!)

Be2

限定版特典のミニタオル♪

可愛過ぎて使えません。

Be3

ベッキー♪#2枚目のアルバム!!

「風とメロディー」

アルバムオリジナル曲がたったの4曲しかないのがやや不満だけど

ベッキー♪#の曲はホントいい曲ばかりなのでお勧めです。

Be4

限定版の特典のキーホルダー。

これも可愛過ぎて使えなくてこの箱のまま飾ってます。

前回のブログの続き

お肉を買いに行ったのです

渡ってた橋は関門橋

わざわざ九州から関門橋を渡って本州まで買いに行っちゃうウマウマ肉。

Niku

ジャーン!!

以前もテイクアウトしたジャンボステーキ肉

300g×2つです

この量でテイクアウトだと2000円ちょっとで買えちゃうのだ。

Niku2

大きめのサイコロステーキにして食べました

このお肉の部位はハラミ。

知らなかったのだけどハラミって内臓なんだってね!

ロースやカルビよりもハラミ好き夫婦な私らには

もってこいなステーキ♪

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